Seu rótulo pronto e dentro da lei, a partir da receita.
Informe ingredientes e quantidades. O Bromata calcula a tabela nutricional, a lupa “ALTO EM” e as advertências de alergênicos, lactose e glúten conforme as normas da Anvisa, e entrega o PDF no tamanho da sua etiqueta.
Grátis para montar e conferir. A primeira emissão também é grátis; participantes do piloto ganham mais.
Ingredientes: farinha de trigo, açúcar, ovos, manteiga.
ALÉRGICOS: CONTÉM OVOS E DERIVADOS DE TRIGO E LEITE. CONTÉM GLÚTEN
Da receita ao PDF em três passos
Monte a receita
Busque cada ingrediente em mais de 2.500 alimentos (TACO e IBGE), informe a quantidade e o rendimento. Faltou algum dado? Copie do rótulo da embalagem.
Confira o rótulo
A tabela, a lupa e as advertências aparecem na hora, junto com uma lista de conferência que só libera a emissão quando nada obrigatório falta.
Emita e imprima
Escolha a etiqueta (10x15, 7x10 ou 5x8 cm) e baixe o PDF com o símbolo oficial da lupa e um código de verificação. Pague por rótulo, sem assinatura.
Mais que o rótulo
Tudo o que a sua produção precisa para ficar em dia com a Anvisa, num lugar só.
Receitas salvas na conta
Guarde cada receita, ajuste quando mudar um ingrediente e reemita o rótulo sem montar tudo de novo. O histórico de emissões fica junto.
POPs da RDC 216
Responda um questionário sobre a sua cozinha e baixe os 4 POPs de serviços de alimentação em PDF, com as planilhas de registro prontas para imprimir.
Consulta à tabela de alimentos
Pesquise grátis a composição de mais de 2.500 alimentos da TACO e do IBGE numa busca só e calcule para a quantidade que você usa.
Pague só pelo rótulo que emitir
Montar, calcular e ver a prévia não custa nada. Reemitir a mesma versão da receita é grátis por 30 dias, em qualquer tamanho.
Para quem é
Produtores artesanais, pequenas indústrias e nutricionistas que fazem rótulos para clientes. Bolos, pães, biscoitos, geleias, doces, granolas, molhos e produtos parecidos, sem aditivos, na versão atual.
O que segue da norma
Tabela nutricional e lupa conforme a RDC 429/2020 e a IN 75/2020; lista de ingredientes, alergênicos e lactose conforme a RDC 727/2022; glúten conforme a Lei 10.674/2003. Os valores são calculados a partir das tabelas de composição, como o art. 32 da RDC 429 admite.
O que fica com você
A responsabilidade legal pelo rótulo é do fabricante. O Bromata faz o cálculo e a formatação; recomendamos a conferência por nutricionista antes de imprimir. Veja os termos de uso.